Antara Diet Keto, Mediterania dan Vegan, Mana yang Lebih Sehat?

MATA INDONESIA, JAKARTA – Pola diet yang tepat sampai hari ini masih menjadi tanda tanya. Para pakar masih sibuk berdebat soal pola diet yang benar-benar efektif menurunkan berat badan, namun tetap sehat wal afiat.

Dalam pertemuan tahunan American Heart Association’s Scientific Session, para pakar membahas pertanyaan yang selama ini belum terjawab, yakni diet manakah yang lebih menyehatkan untuk tubuh, terutama jantung. Ada tiga diet populer yang dibahas, yakni keto, mediterania dan vegan.

Mengutip Live Science, baru-baru ini, lagi-lagi pembahasan tidak berujung pada satu pola. Namun, para pakar sepakat diet ideal adalah yang tinggi sayuran, minim proses, rendah daging olahan dan rendah gula serta karbohidrat.

“Diet tergantung individu, namun semua komponen wajib diperhatikan,” ujar Direktur Studi Gizi Stanford Prevention Research Center, Christopher Gardner.

Berikut penjelasan para pakar mengenai perbandingan dari ketiga jenis diet tersebut:

1. Diet Keto

Diet keto adalah diet non-karbohidrat tapi tinggi lemak dan protein. Menurut para ahli, diet keto adalah diet yang paling efektif mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti masalah jantung dan pembuluh darah.

Namun, pakar lainnya menyebut diet ini terlalu banyak mengandalkan lemak yang justru dalam jangka waktu lama akan berbahaya untuk jantung.

2. Diet Mediterania

Diet ini lebih banyak menekankan pada konsumsi ikan, ditambah dengan minyak zaitun, kacang-kacangan dan tetap banyak sayuran serta buah.

Meski banyak anggapan bahwa diet ini berbahaya bagi jantung, namun pakar lain justru menyebut diet ini menyehatkan jantung.

3. Diet Vegan

Nah, kalau kamu mau lihat orang yang mengharamkan semua hal berbau hewani seperti daging, ikan, telur dan susu, maka lihatlah kehidupan mereka yang menjalani diet vegan.

Mereka yang melakukan diet vegan hanya makan sayuran dan buah saja. Diet ini efektif menurunkan risiko masalah jantung, namun di satu sisi meningkatkan risiko penyakit anemia atau kekurangan sel darah merah. Sebabnya, karena tubuh kekurangan vitami B12 yang hanya didapat melalui daging segar.

Jadi, kamu lebih suka diet yang mana? Keto, metiderania, atau vegan? Semua tergantung kebutuhanmu. Apapun polanya, pasti ada lebih dan kurangnya. (Ryan)